این برنامه روتین شبانه گپ و گفتی با فارسی‌آموزان كشورهای مختلف است. این فارسی آموزان در كشورهای خود به یادگیری زبان فارسی پرداختند و برای تحصیلات عالی این رشته به ایران آمدند.

هدف از ساخت این برنامه تبیین نفوذ و گستره ادب فارسی در اقصی نقاط جهان است. اینكه دوستداران زبان و ادب فارسی تنها به حوزه شبه قاره هند و آسیای مركزی و افغانستان خلاصه نمی‌شود و بسیارند مشتاقانی كه از روسیه و مصر و چین و ژاپن و اروپا و ... در پی یادگیری و حتی تحقیق و پژوهش در حوزه زبان و ادیبات فارسی‌اند.

این برنامه با نام «فارسی با طعم شكر» هر شب ساعت 23 و 30 دقیقه از شنبه تا پنج شنبه ازشبكه فرهنگ می شود .