« مستند فرهنگ»كاربران گروه تولید و تامین رادیو فرهنگ است كه امرو پرتره‌ای از زندگی زالی از اساتیدی كه نخستین «نشان عالی دانش» ایران را دریافت كرده روی آنتن می برد.
این برنامه در قالب مستندی 30 دقیقه‌ای، به زندگی و كار دكتر عباسعلی زالی یكی از اساتیدی كه در خردماه سال جاری ،نخستین «نشان عالی دانش» ایران را در آئینی كه همزمان با سالروز تاسیس دانشگاه تهران بود، دریافت كرده می پردازد.

دكتر عباسعلی زالی، متولد 1316 گلپایگان و دانش‌آموخته دكتری ژنتیك گیاهی از دانشگاه كالیفرنیا است. وی كه محقق در زمینه‌های ژنتیك كمی، اصلاح نباتات و ژنتیك و متخصص برنامه‌ریزی و سیاست‌گذاری بخش كشاورزی است، عضویت انجمن ژنتیك ایران، عضویت فعال انجمن زراعت و اصلاح نباتات، وزارت كشاورزی، ریاست مركز آمار ایران و ریاست پردیس كشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران را در سابقه فعالیت‌های خود دارد.
وی همچنین مفتخر به دریافت جایزه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری برای تحقیقات در دانه‌های روغنی و جایزه جشنواره علامه طباطبایی است.
برنامه«مستند فرهنگ» را ساعت14:30 به تهیه كنندگی معصومه فراهانی روی موج اف ام از رادیو فرهنگ بشنوید.