"مستند فرهنگ" در برنامه امروز به گوشه هایی از زندگانی و فعالیت های استاد زبان و ادبیات فارسی و شاهنامه پژوه؛ دكتر علی رواقی می پردازد.
علی رواقی (زادهٔ 8 آذر 1320، مشهد) استاد ادبیات فارسی، قرآن‌پژوه، شاهنامه‌پژوه، مصحح و عضو پیوستهٔ فرهنگستان زبان و ادب فارسی است. او برگزیده دومین همایش چهره های ماندگار (1381) است.
استاد دانشكده ادبیات و علوم انسانی، قرآن‌پژوه و عضو پیوسته فرهنگستان زبان و ادب فارسی، اخذ دانشنامه دكتری از دانشگاه تهران، رمزگشایی از واژگان ناشناخته فارسی نوین بویژه در دوره تكوین آن، تدریس در دانشكده ادبیات دانشگاه تهران و دانشگاه پل والری مون پلیه، عضو پیوسته فرهنگستان زبان و ادب فارسی، چهره ماندگار عرصه زبان و ادبیات فارسی در سال 1381، بخشی از افتخارات و فعالیتهای وی می باشد.
تصحیح تفسیر بصائر، تصحیح فرهنگ تكمله الاصناف، ذیل بر فرهنگ‌های فارسی، زبان فارسی فرارودی، واژه‌های ناشناخته در شاهنامه و داستان‌های شاهنامه فردوسی، فرهنگ فارسی تاجیكی و فرهنگ مصدر در زبان فارسی نیز بخشی از آثار وی می باشند.
این برنامه‌ «مستند فرهنگ» به تهیه كنندگی فاطمه محمدیان فر ساعت 20:00 روی موج اف ام ردیف 106 مگاهرتز از رادیو فرهنگ پخش می شود.