برنامه «مستند فرهنگ» كه در فسمت هایی به روایت زندگی و آثار مفاخر فرهنگی و هنری و ادبی كشورمان میپردازد و در برنامه امروز روایتگر مستندی از زندگی استاد تارنوازی ایران زنده یاد «هوشنگ ظریف» اختصاص دارد.
استاد هوشنگ ظریف از هنرمندان شناخته شده و تاثیر گذار موسیقی ایرانی شنبه شب هفدهم اسفند ماه دار فانی را وداع گفت.
هوشنگ ظریف 16 آذر ماه سال 1317 در تهران به دنیا آمد. پس از پایان دوره ابتدایی وارد هنرستان موسیقی شد و از حضور اساتیدی چون موسی معروفی، روح الله خالقی، جواد معروفی و حسین تهرانی بهرمند شد. این هنرمند پس از فارغ التحصیل شدن در سال 1337 به استخدام وزارت فرهنگ و هنر در آمد و فعالیت خود را به عنوان نوازنده و تكنواز در گروههای مختلفی مانند اركستر موسیقی ملی، اركستر صبا و... شروع كرد.
وی در دوره عالی هنركده موسیقی از محضر استاد علی اكبر خان شهنازی جهت فراگیری ردیف بهرمند شد. هوشنگ ظریف از سال 1342 به مدت 17 سال به تدریس تار در هنرستان موسیقی پرداخت و از جمله شاگردان وی میتوان به حسین علیزاده، داریوش طلایی، ارشد طهماسبی اشاره كرد.
هوشنگ ظریف نوازنده تار، ردیفدان و مدرس موسیقی سالها سولیست(تكنواز) تار در اركسترهای متعدد وابسته به وزارت فرهنگ و هنر بود و در اجرای برنامههای موسیقی اركسترهای مزبور در سازمان رادیو و تلویزیون ملی ایران همكاری داشت، او اجراهای متعددی با گروه استاد فرامرز پایور داشتهاست و با این گروه در كشورهای اروپایی و آسیایی زیادی به اجرای موسیقی ایرانی پرداختهاست.
از دیگر فعالیتهای او میتوان به نوازندگی تار در برنامههای موسیقی ملی ایران در رادیو و تلویزیون ایران به مدت 20 سال، اجرای برنامههای موسیقی اصیل و سنتی ایران در شهرهای مختلف ایران و كشورهای دنیا از جمله آمریكا، شوروی، كانادا، ژاپن، فرانسه، انگلیس، آلمان غربی، ایتالیا، مصر، تونس، مراكش، الجزایر، هندوستان، پاكستان، تركیه و تمام كشورهای اروپای شرقی همراه با اركسترهای موسیقی سنتی وابسته به وزارت فرهنگ و هنر سابق اشاره كرد.
ظریف علاوه بر سمت استادی تار با نواختن سهتار و تنبك آشنایی كامل دارد و شاگردان متعددی را در هنرستان و موسسات فرهنگی و كلاسهای خصوصی و عمومی تعلیم دادهاست. او همچنین درجهت تدوین متد نوازندگی تنبك با مرحوم استاد حسین تهرانی همكاری داشته كه حاصل این همكاری در كتابی تحت عنوان آموزش تنبك به چاپ رسیدهاست.
دیگر همكاری وی در تصحیح ردیفهای آوازی مرحوم محمود كریمی استاد آواز ایران بودهاست كه تحت عنوان كتاب ردیف آوازی موسیقی سنتی ایران به بازار عرضه شدهاست. او شش سال متوالی عضو هیئت مدیره خانه موسیقی و چهار دوره رئیس هیئت مدیره كانون نوازندگان سازهای ایرانی بودهاست و هم اكنون نیز عضو شورای عالی خانه موسیقی است.
نت نگاری و ویرایش چهار كتاب درباره استاد لطفالله مجد، جلیل شهناز و فرهنگ شریف و ابراهیم سرخوش، مجموعههای صوتی تكنوازیهای استاد از جمله دشتی و اصفهان، همنوازی با استاد فرامرز پایور در آثار متعدد ایشان، اجرای گوشههایی از ردیف موسی خان معروفی به كوشش كامبیز روشن روان، كتاب دستور مقدماتی تار، كتاب اول و دوم هنرستان از جمله اثار این هنرمند است.
در برنامه « مستند فرهنگ» بخش هایی از زندگی این نویسنده اثرگذار در تاریخ ادبیات كشورمان برای شنوندگان بیان می شود
« مستند فرهنگ» را به تهیه كنندگی « یلدا احتشامی» ساعت14:30 روی موج اف ام ردیف106 مگاهرتز از گروه تولید و تامین رادیو فرهنگ بشنوید.