برنامه این هفته «جوانه‌ها» در بخش اصلی به جمعه سیاه قیام 17 شهریور می‌ پردازد.

21 روز پس از واقعه آتش سوزی سینما ركس آبادان، دولت شریف امامی‌ با اعلام ممنوعیت راهپیمایی، اعتراض مردم را برانگیخت، به طوری كه آنها توسط روحانی ای به نام یحیی نوری در روز 17 شهریور 1357 به خیابان‌ها آمدند و راهپیمایی گسترده‌ای را علیه دولت پهلوی برگزار كردند. با وجود اینكه از ساعت 6 صبح روز جمعه توسط فرماندار تهران، ارتشبد غلامعلی اویسی، حكومت نظامی اعلام شده بود، اما مردم به این موضوع اعتنایی نكردند و به میدان ژاله تهران رفتند. دستگاه امنیتی رژیم پهلوی بدون حضور در بین مردم و از طریق هلیكوپترهای نظامی‌، شرایط را تحت كنترل خود درآوردند و نظامیان شروع به كشتار مردم معترض كردند. پس از آن، درگیری‌های خیابانی گسترده‌ای در شهرهای مختلف كشور درگرفت.
میشل فوكو فیلسوف فرانسوی كه برای پوشش دادن رویدادهای انقلاب در یك روزنامه ایتالیایی به محل حوادث رفته بود ،مدعی شد كه 4000 تن در این روز هدف گلوله قرار گرفته‌اند.
17 شهریور در ادبیات انقلاب اسلامی ایران با نام‌های جمعه سیاه و جمعه خونین شناخته می‌ شود.
پس از وقوع فاجعه 17 شهریور، خبر حمایت كارتر از شاه ایران در رسانه‌ها منتشر شد. اگر چه تا پیش از این آمریكا خود را حامی حقوق بشر معرفی كرده بود، اما كارتر در تماسی با محمدرضا شاه، این عمل خشونت‌آمیز را تایید كرد.
سوال این هفته برنامه «جوانه‌ها»، «چگونه از تاریخ بیاموزیم؟» است.
پرسش از نسبتِ میان آموخته‌ها با تجربیات تاریخی و تأثیرات آن در نگاه به گذشته و آینده، علاوه بر اینكه كاركرد فكری و سیاسی- اجتماعی تاریخ را آشكار می‌كند، می‌تواند موجب نگاه هدفمند به تاریخ و شكل‌گیری اراده ساختن تاریخ حال برای آینده شود. با این توضیح، همیشه نگاه به تاریخ از حال آغاز می‌ شود و به صورت همزمان، گذشته، حال و آینده در كنار هم قرار می‌گیرند. چنین ادراكی از زمان‌های سه گانه، موجب پیوستگی حال با گذشته و هر دو با آینده و مقوّم تاریخ‌ سازی است.
آیتم «ما می توانیم» به موضوع سرمشق گرفتن از رفتار علماء در حمایت از تولیدات داخلی اختصاص دارد و در بخش معرفی كتاب، «راز لمبرت» اثر ویرین جانسن و ترجمه هدا نژاد حسینیان معرفی می‌ شود.
برنامه «جوانه‌ها» در بخش «خوشمزه» نیز گمج كباب(غذای محلی گیلانی) را آموزش می دهد و گردشگری عنوان دیگری از آیتم این برنامه است كه از طریق امواج رادیویی، شنوندگان را به باغ و حمام فین كاشان می‌ برد.
همچنین شنوندگان این برنامه در بخش معرفی مشاهیر با سوزان فیشر استیپلز، یكی از داستان نویسان معروف آمریكایی در حوزه داستان‌نویسی كودك و نوجوان آشنا می‌ شوند.
برنامه «جوانه‌ها» را به تهیه كنندگی و مشاور محتوایی مریم قاسمی ساعت 15 به مدت 30 دقیقه از رادیو فرهنگ بشنوید.