در ادبیات در نمونه‌های بسیاری به برف اشاره شده و معمولاً به معنای ظلمت و تاریكی یا به معنای پاكی و معصومیت استفاده شده‌است. در فرهنگ مردم نیز برف جایگاه خاصی دارد و خاطرات بسیاری را زنده می كند. در برنامه «هفت كوچه» از اهمیت برف تا شربت ها و دسرهای مرسوم برفی در فرهنگ عامه صحبت می شود.
در روزگاران قدیم كه هنوز خبری از انواع و اقسام بستنی‌های رنگارنگ نبود، مردم در مناطق مختلف در خانه‌های خود بستنی برف درست می‌كردند كه در این برنامه به این موضوع نیز اشاره می شود.
« هفت كوچه» شنبه ، دوشنبه ، پنجشنبه و ‌جمعه هر هفته ساعت09:00 صبح به گویندگی سكینه ارجمندی و تهیه كنندگی سیدهادی موسوی نژاد به همت گروه فرهنگ و جامعه روی موج اف ام ردیف106 مگاهرتز پخش می شود.