برنامه «چراغداران» یكشنبه 25 اردیبهشت، شنوندگان شبكه رادیویی فرهنگ را با نجف دریابندری، مترجم و نویسنده آشنا می كند.
در برنامه «چراغداران» امروز، بهروز رضوی بخش هایی از زندگی نجف دریابندری، مترجم و نویسنده نامی كشورمان را روایت میكند.
نجف دریابندری مترجم، ویراستار، نویسنده، روشنفكر و عضو افتخاری انجمن صنفی مترجمان ایران و صاحب اثر دو جلدی كتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز یك شهریور 1308 متولد شد.
وی از قدیمیترین مترجمان موفق كشور است كه با ترجمه آثار ارنست همینگوی، جبران خلیل جبران، مارك توین و ویلیام فاكنر خالق برترین ترجمهها در زبان فارسی شد و كتاب جامعی با نام مستطاب آشپزی دارد كه اطلاعات جالبی درباره مكتبهای آشپزی ایرانی، چینی، رومی، هندی، تركی، عربی، اسپانیایی، ژاپنی، ایتالیایی، فرانسوی و روسی ارائه میدهد.
نگارش روان و خوش خوان و سبك منحصر به فرد دریابندری، به ویژه در برگردان، او را به یكی از محبوبترین مترجمان ایرانی تبدیل كرد.
طنز از درون مایههای نوشتههای نجف دریابندری بود. كتاب مستطاب آشپزی، كار مشترك نجف دریابندری و همسرش فهیمه راستكار،با سبك طنز، به یكی از محبوبترین كتابهای آشپزی ایران تبدیل شد تا جایی كه 30 بار چاپ شد.
دریابندری از فارسی به انگلیسی هم برگردانهایی دارد. از جمله برگردانِ نیمی از نسخهای از اشغال بهرام بیضایی و برگردان بیشتر كتابِ درد بیخویشتنِ خودش كه هیچكدام هنوز منتشر نشدهاند.
دریابندری به مناسبت برگردان آثار ادبی آمریكایی جایزه تورنتون وایلدر از دانشگاه كلمبیا گرفت.
در تاریخ 10 مرداد 1396 كمیته ملی ثبت میراث فرهنگی ناملموس در سالن كانون فرهنگی فجر تشكیل جلسه داد و در این جلسه نجف دریابندری بهعنوان گنجینه زنده بشری در میراث خوراك در فهرست حاملان میراث ناملموس (نادرهكاران) بهثبت رسید.
نجف دریابندری در 15 اردیبهشت 1399 پس از یك دورهٔ طولانی بیماری در سن 90 سالگی در تهران درگذشت.
برنامه «چراغداران» را به تهیه كنندگی حسینی باغسنگانی و روایت بهروز رضوی ساعت 12:45 روی موجاف ردیف106 مگاهرتز از رادیو فرهنگ بشنوید.