در وصف رمضان
ماه رمضان، بهار قرآن و بهار مومنان است.در برنامه «صبح به وقت فرهنگ» رادیو فرهنگ با گرامیداشت حلول ماه مبارك رمضان، این ماه، بهار قرآن و بهار مومنان عنوان شد، كه به فرموده پیامبر گرامی اسلام(ص) «آغاز ماه رمضان با رحمت، نیمهاش با مغفرت، و پایانش با برائت و آزادی از جهنم است.»در این ماه مزد و ثواب اعمال نیك انسان مضاعف میشود، و از میان اعمال نیك، «اطعام» دیگران بویژه «اطعام نیازمندان» بسیار سفارش شدهاست و دارای اجر و پاداش فراوان است.
تغذیه رمضانی
«آبگوشت» بدن را دربرار گرسنگی و ضعف، مقاوم میكند.رامین تاجبخش، استاد و پژوهشگر طب ایرانی، در گفتگو با برنامه «جرعه ای از جام عشق» با تاكیدبر پرهیز از خوردن غذاهای چرب و سنگین در افطار و سحر گفت؛ آبگوشت بدن را دربرار گرسنگی و ضعف، و بیماری مقاوم میكند.وی افزد: تركیبات آبگوشت از مقویات اعضای رئیسه بدن است و برای مغز، قلب و كبد مفید است و احساس سیری به انسان میدهد، ازاینرو غذای مناسبی برای روزه داران محسوب میشود؛ بشرطی كه به مقدار كم خورده شود و برای افطار از گوشت كوبیده آبگوشت استفاده نشود.